En 1967 el abuelo de la familia Málaga, el Ing. Ildefonso Málaga Lira, fundó la Hacienda Málaga en el distrito de ganadero de Ite, en la provincia de Jorge Basadre. A 1 hora y media desde Tacna por la carretera Costanera.
Es aquí donde hace más de 50 años la familia Málaga cuida amablemente a sus más de 40 vacas lecheras de la raza Holstein que vienen de una larga historia genética, siendo hoy nietas y tataranietas de las vacas lecheras con las que inició el Ing. Ildefonso.
Estas vaquitas lecheras son la razón de ser de la Hacienda y también de La Lechería, ya que sólo leche de primera calidad puede darte lácteos de calidad.
En esta hacienda familiar también encontramos diferentes animales que están al cuidado de la Sra. Sofía como gallinas, patos, corderos, chivos y una burra.
La Hacienda Málaga dio un gran paso al empezar a producir sus lácteos y este es el segundo gran paso soñado… lo que siempre quiso el abuelo… la hacienda agroturística, dándole así un increíble valor agregado a la leche de sus vacas y toda su tradición familiar. Los invitamos a reservar cualquiera de nuestras experiencias. La familia Málaga los atenderá personalmente y los hará sentir parte.
